Pain d'épices
Hier soir, préparation du pain d'épices (aux demandes répétées de jean luc) avec Thomas. 20 heures, enfourné à la cuisson jusqu'à 21h00. après avoir diner, ranger, etc... je me suis installé à la télé et comme rien d'intéressant, les paupières se sont fermées............ et d'un coup d'un bond,,, "le pain d'épices" (il était 21h30). Bon pas trop tard car il cuit à 150°. J'ouvre le four et là l'horreur : mon plat en verre avec "pété" et le pain d'épices dégoulinant avec cuit sur la grille et au fond du four.
Donc ce midi, grand nettoyage (pas facile, car un pain d'épices ca colle quand même et en plus mélangé à des bouts de verre. Résultat : un mari déçu, un four à nettoyer, un plat à racheter........
Recette : http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=11087